Brasil
Descubre la historia de la Fazenda Corumbiara
- Productor: Grupo Vilela de Queiroz - Agropecuária Corumbiara S.A.
- 20 mil cabezas de ganado.
- 16.800 hectáreas de área.
- 90 empleados.
- Balance de Carbono Total: +33,609.2 tonCO₂e.
- Intensidad de emisión: 11,53 tonCO₂e/ton por carne producida.
- Las emisiones de la Finca Corumbiara están un 42% por debajo de la media mundial.
Corumbiara Farm se encuentra en Parecis, Rondonia. En la década de los noventa, los hermanos Vilela de Queiroz consolidaron la finca con más de 16 mil hectáreas, que hoy forma parte de Agropecuária Corumbiara S.A.
Inicialmente, la hacienda se centró solo en la cría de ganado. Los terneros se criaron en el sitio y luego se enviaron para su terminación y sacrificio en Goias y San Pablo.
Con la evolución de la ganadería y la industria cárnica, la hacienda comenzó a hacer el ciclo completo. El ganado nace en la finca, pasa alrededor del 90% de su vida en el pasto e ingresa a un corral de engorde en los últimos meses.
El objetivo es acortar cada vez más el tiempo de sacrificio, haciendo que la operación sea cada vez más sostenible.
¿Conoces qué prácticas se utilizan para ganar eficiencia y mejorar el desempeño sustentable de la finca?
Alrededor del 30% del área abierta se destina a la agricultura, que produce insumos directamente para el confinamiento, generando más calidad para la carne. Después de la cosecha, el área agrícola se libera para la integración cultivo-ganadería.
La integración cultivo-ganadería y el confinamiento abastecido con grano producido en la finca generan rentabilidad, sustentabilidad y menores emisiones de carbono, ya que los animales nacen en la finca y completan el ciclo en la misma finca, asegurando la completa trazabilidad del rebaño.
La sostenibilidad agrícola es el siguiente paso
La hacienda pretende mejorar e intensificar cada vez más su producción, ampliando las áreas de integración cultivo-ganadería, con foco en la sustentabilidad, la calidad de la carne y la eficiencia del modelo productivo.
